ラーメン晴道軒

こってりスープと中太麺が絡む満足感を求めた一杯

〝お腹いっぱいになる満足感の一杯〟を目指し、独学で研究した店主が選んだのは家系ラーメン。スープは鶏ガラと豚のげんこつ・背骨を煮込んだこってり感が売りだ。スープに麺がしっかり絡む〈博多製麺〉で選んだ中太麺は食べ応えがあり、チャーシューはあえて脂の少ないモモ肉の直火焼きを使うことで、重たくなりすぎないバランスの良さも。麺の硬さやスープの濃さ、油の量も調整可。２杯目以降おかわり自由の白飯（１００円）も一緒にかきこみたい！

アクセスマップ